Dieta kefir

Kefir è un prodotto a base di latte sorprendentemente sano. I suoi componenti aiutano a purificare non solo l'intestino, ma anche l'intero organismo, sopperendo alla carenza di batteri lattici. La dieta kefir è considerata una delle più efficaci. Grazie alla pulizia dell'intestino e alla normalizzazione del suo lavoro, i chili in più vengono eliminati. Inoltre, il kefir è utile per nefriti, aterosclerosi, malattie gastrointestinali e disturbi circolatori.

L'essenza della dieta kefir

Tutte le diete kefir hanno proprietà depurative. A causa del delicato effetto diuretico, il liquido accumulato in eccesso viene rimosso, causando la comparsa di edema. Kefir affronta facilmente i processi stagnanti nell'intestino, aiuta a sbarazzarsi anche della stitichezza cronica. Inoltre, ripristinando la microflora dell'intestino crasso, la bevanda purifica il corpo dalle tossine e dalle tossine. Il risultato della dieta kefir è eliminare la "spazzatura" che si è accumulata negli angoli più nascosti del corpo.

Opzioni dietetiche Kefir

Le proprietà universali del kefir possono essere combinate con un'ampia varietà di prodotti alimentari: grano saraceno, mele, riso, carne, ricotta, frutti di bosco e altri. Di conseguenza, i nutrizionisti sono stati in grado di sviluppare un gran numero di diete che differiscono per durata, presenza di ingredienti aggiuntivi e quantità di cibo consumato al giorno. Diamo un'occhiata alle opzioni più popolari ed efficaci.

Dieta per 7 giorni

come perdere peso con una dieta kefir

La particolarità di questa opzione è l'esclusione di sale e zucchero dalla dieta quotidiana. Per questo motivo, è considerato difficile e non è consigliabile ripeterlo più di una volta ogni 3 mesi. Il numero di libbre cadute è individuale, come nel caso di altri metodi per perdere peso. In media, aiuta a perdere 5 kg a settimana. Con questa opzione, solo un componente rimane invariato: kefir.

La dose giornaliera di kefir viene divisa in parti uguali e assunta 3-4 ore dopo. Viene utilizzato qualsiasi tipo di questo prodotto a base di latte fermentato: magro, fruttato, alternandoli durante la giornata. È vietato l'uso di caffè, tè. È consentita acqua di sorgente o minerale in qualsiasi quantità.

Un litro e mezzo di kefir fresco a basso contenuto di grassi dovrebbe essere bevuto ogni giorno, integrato con i seguenti prodotti:

  • 1 giorno- 5 patate, al vapore, al forno o bollite;
  • Giorno 2- 100 g di pollo magro;
  • 3 ° giorno- 100 g di manzo bollito;
  • 4 ° giorno- 100 g di pesce, al vapore o bollito;
  • Giorno 5- frutta, banane e uva, ad alto contenuto calorico, non sono raccomandati; verdure - cavoli, zucchine, cetrioli;
  • 6 giorni- kefir, è consentito un aumento di 0, 5 litri;
  • 7 giorni- bevi solo acqua minerale in qualsiasi quantità.

Kefir-mela

Questa dieta viene seguita per 9 giorni ed è molto severa. Quando si perde peso con il suo aiuto, possono comparire debolezza e vertigini.

La particolarità di questa opzione è l'alternanza dell'uso di mele e kefir di giorno: 1-3 giorni - kefir 1, 5 l; tra di loro un giorno di mele - 1, 5 kg di frutta. Consentito per grave debolezza, l'uso di 100 g di carne bollita di varietà magre.

Kefir-grano saraceno per dimagrire

Questa dieta kefir è una delle più sicure e parsimoniose. È a base di grano saraceno. Per una settimana di nutrizione con il suo aiuto, è possibile sbarazzarsi di 8 kg. Il vantaggio di questo metodo per perdere peso è l'assenza di fame. Oltre a perdere peso, aiuta a riordinare le condizioni della pelle. La sua essenza sta nell'utilizzo del grano saraceno cotto a vapore. Per fare questo, prendi 1 cucchiaio la sera. cereali, versare acqua bollente in modo che l'acqua copra i chicchi e insistere per tutta la notte. Al mattino il porridge è pronto. Prima di mangiare, scolare l'acqua e versare i cereali con kefir magro. Questo volume è diviso per l'intera giornata. Prendi 1 litro di kefir al giorno.

Per 9 giorni

La differenza con questa dieta è che consente di consumare qualsiasi quantità di kefir a basso contenuto di grassi. È uno dei più duri, quindi si consiglia di bere un multivitaminico quando lo si utilizza. In base alle condizioni della dieta, in media, è possibile perdere 9 kg. I primi tre giorni sono accompagnati da una forte sensazione di fame. Alla fine della dieta è necessaria una transizione graduale alla dieta abituale. Menù:

  • 1-3 giorni:
    1. Riso bollito o cotto a vapore senza sale - 100 g.
    2. Kefir.
  • 4-6 giorni:
    1. Filetto di pollo bollito, non salato - 100 g.
    2. Kefir.
  • 7-9 giorni:
    1. Kefir, mele in qualsiasi quantità.

Curd-kefir

kefirno - dieta a base di cagliata per dimagrire

Questo tipo di perdita di peso è indicato come mono-diete, caratterizzato da rigidità. Come altre opzioni express simili, porta risultati rapidi: 4 kg vengono persi in 5 giorni.

L'essenza della dieta è consumare latticini a basso contenuto di grassi al ritmo di 300 g di ricotta e 750 ml di kefir al giorno. È necessario consumare questa quantità di cibo in 5-6 ricevimenti, inclusi colazione e tè pomeridiano. Inoltre, sono ammessi due bicchieri di tè senza zucchero.

La dieta a strisce

Questa opzione alimentare dimagrante è considerata la meno gravosa. È consentito utilizzare una tale dieta per qualsiasi periodo di tempo. La sua essenza risiede nell'alternanza del giorno di digiuno e del solito: un giorno solo kefir magro, il secondo - la solita dieta senza restrizioni: burro, casseruole, carne, pane. È consentito bere non più di 2 tazze di caffè al giorno. Per quanto riguarda il giorno del kefir, in questo momento devi bere tè verde e acqua naturale.

Dieta con frutta

Questo tipo di cibo viene solitamente definito mono-diete. La sua differenza sta nella capacità di consumare frutta in qualsiasi quantità prima dell'inizio di una sensazione di pienezza. Questa dieta dura non più di 4 giorni. Se lo segui, puoi eliminare 2-3 kg di peso in eccesso. Il componente principale rimane il kefir a basso contenuto di grassi. È consentito bere fino a 2 litri di bevanda al giorno. Per quanto riguarda la frutta, le mele, gli agrumi, le pere sono adatte. È consentito mangiare banane, ma in quantità limitate, non più di 150 g al giorno.

Dieta kefir

Questa dieta è calcolata per una settimana. Si presuppone l'uso quotidiano di 0, 5 litri di kefir e 400 g di prodotti aggiuntivi. Inoltre, è vietato mangiare con esso dopo le 18: 00, ma sono ammessi tè e caffè non zuccherati, acqua ordinaria e minerale.

opzioni dietetiche kefir per dimagrire

Alla fine della dieta, dovresti astenersi da dolci e cibi ricchi di amido per mantenere il risultato.

Menu (escluso kefir):

  • 1 giorno - 400 g di patate bollite;
  • 2 ° giorno - 400 g di ricotta a basso contenuto di grassi;
  • 3-5, 7 giorni - 400 g di frutta;
  • 4 ° giorno - 400 g di carne bollita (pollo o manzo senza sale);
  • Giorno 6 - un litro e mezzo di acqua minerale naturale.

Contro e controindicazioni

La dieta kefir è buona, ma ha ancora degli svantaggi. In primo luogo, ci sono un certo numero di persone che hanno un'intolleranza ai prodotti a base di latte fermentato. In secondo luogo, è possibile la formazione di un'avversione stabile al prodotto. Inoltre, l'uso prolungato di prodotti a base di latte fermentato può provocare disturbi intestinali. E, soprattutto, questa dieta non è adatta a tutti.

Esistono numerose controindicazioni, tra cui:

  • La presenza di malattie gastrointestinali.
  • Ipertensione.
  • Gravidanza.
  • Diabete.
  • Allattamento al seno.
  • Età dei bambini.
  • Flatulenza.

Se tuttavia hai deciso di seguire questo tipo di dieta, dovresti conoscere alcune delle caratteristiche dell'uso di kefir. I latticini non sono raccomandati per essere bevuti a stomaco vuoto. A causa del fatto che non ci sono carboidrati nel kefir, sono possibili disturbi della motilità intestinale. Per una dieta, è meglio assumere un prodotto fresco. Un uso eccessivo a lungo termine della bevanda può causare diarrea o stitichezza. Affinché una dieta a base di kefir porti risultati tangibili, dovrebbe essere combinata con clisteri purificanti.